Figs Health Benefits in Marathi: अंजीर (Anjeer) हे एक फळ आहे, जे खायला गोड व स्वादिष्ट आहे. आयुर्वेद अनुसार, अंजीर चे सेवन आरोग्यासाठी फायदेशीर मानले जाते. अंजीरामध्ये अशी काही पोषक तत्वे आहेत, जी आपल्याला अनेक आजारांपासून वाचवू शकतात. यामध्ये कॅल्शियम आणि विटामीन ‘अ’ आणि ‘ब’ मुबलक प्रमाणात असते. या लेखात आपण अंजीर खाण्याचे फायदे काय आहेत, हे जाणून घेणार आहोत.

अंजीर हे जगातील सर्वात जुन्या फळांपैकी एक आहे. हे रसाळ फळ आहे. याचा रंग हलका पिवळा, गडद सोनेरी किंवा खोल जांभळा असू शकतो. अंजीर त्याच्या सौंदर्यासाठी आणि चवीसाठी ओळखले जाते. हे एक स्वादिष्ट, आरोग्यदायी आणि बहुमुखी फळ आहे. आजकाल भारताबरोबरच इराण, मध्य आशिया आणि आता भूमध्यसागरीय देशांमध्येही त्याची लागवड केली जात आहे.
अंजीर खाण्याचे फायदे
1. प्रजनन क्षमता वाढवते (Increases Fertility)
जसे आम्ही तुम्हाला आधीच सांगितले आहे की अंजीरमध्ये झिंक, मॅंगनीज, मॅग्नेशियम आणि लोह यांसारख्या खनिजे भरपूर प्रमाणात असतात. हे सर्व घटक प्रजनन आरोग्यास प्रोत्साहन देतात. यामध्ये असलेले अँटिऑक्सिडंट्स आणि फायबर हार्मोन्स असंतुलन आणि मासिक पाळीच्या समस्यांवर देखील खूप प्रभावी आहेत. महिलांना अशक्तपणातही अंजीर खाण्याचा सल्ला दिला जातो.
2. हाडे मजबूत ठेवते (Strong Bones)
अंजीरमध्ये कॅल्शियम, फॉस्फरस, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम इत्यादी असतात जे हाडांच्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर असतात. हे सर्व पोषक घटक तुमची हाडे मजबूत करतात. आपले शरीर स्वतःहून कॅल्शियम तयार करत नाही, त्यामुळे तुम्ही कॅल्शियम युक्त गोष्टींचे सेवन करणे फार महत्वाचे आहे.
3. हृदयाची काळजी घेते (Heart Care)
अंजीरमध्ये असलेले अँटिऑक्सिडंट्स देखील रक्तदाब नियंत्रित ठेवण्यास मदत करतात. याशिवाय ते हृदयाच्या आरोग्यासाठीही चांगले आहे. अंजीर शरीरातील ट्रायग्लिसराइड्सची पातळी कमी करण्यास मदत करू शकते, जे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी समस्यांचे प्रमुख कारण आहे.
4. साखरेची पातळी कमी करते (Reduces Sugar Levels)
अंजीरमध्ये पोटॅशियमचे प्रमाण जास्त असते. हे तुमच्या शरीरातील साखरेची पातळी नियंत्रित करते. अंजीरमध्ये असलेले क्लोरोजेनिक ऍसिड रक्तातील साखरेची पातळी कमी करण्यास मदत करू शकते. तुम्ही सॅलड आणि स्मूदीमध्ये चिरलेली अंजीर देखील वापरू शकता.
5. वजन कमी करण्यास उपयुक्त (Weight Loss)
अंजीरमध्ये तांबे, मॅग्नेशियम, फॉस्फरस, पोटॅशियम इत्यादी पोषक घटक असतात. या पोषक तत्वांच्या मदतीने तुमची चयापचय क्रिया पूर्णपणे बरोबर राहते. याशिवाय अंजीरमध्ये भरपूर फायबर असते. त्यामुळे तुमचे पोट बराच काळ भरलेले राहते. अंजीर तुमच्या कॅलरीजचे प्रमाणही नियंत्रित करते. त्यामुळे जर तुम्हाला वजन कमी करायचे असेल तर अंजीरचा आहारात नक्की समावेश करा.
6. रक्तदाब नियंत्रित ठेवण्यास मदत होते (Control Blood Pressure)
अंजीरमध्ये असलेले पोटॅशियम हे एक महत्त्वाचे खनिज आहे. याच्या नियमित सेवनाने रक्तदाब नियंत्रित राहण्यास मदत होते. त्याच वेळी, हे सोडियमचे हानिकारक प्रभाव देखील कमी करते, जे रक्तदाबासाठी खूप हानिकारक आहे. तथापि, आजकाल बाजारात प्रक्रिया केलेले अन्न अधिक उपलब्ध आहे, त्यामुळे आपण पोटॅशियम युक्त आहार घेणे फार महत्वाचे आहे.
Disclaimer: हा लेख सामान्य माहितीवर आधारित आहे. कोणतीही वैद्यकीय समस्या असल्यास, प्रथम डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.
हे सुद्धा वाचा-