Black Turmeric Benefits in Marathi – काळ्या हळदीचे फायदे: तुम्ही आजवर फक्त पिवळ्या हळदीबद्दलच ऐकले असेल आणि वापरले असेल, पण तुम्हाला माहित आहे का की काळी हळद देखील असते. या हळदीबद्दल फार कमी लोकांना माहिती आहे, पण त्याचे फायदे अतुलनीय आहेत. काळ्या हळदीचे शास्त्रीय नाव ‘Curcuma caesia’ आहे. याला इंग्रजीत ‘Black Curcuma’ असेही म्हणतात. चला तर जाणून घेऊया काळ्या हळदीचे कोणते फायदे आहेत.
काळ्या हळदीचे फायदे
1. वजन नियंत्रित करते
काळी हळद शरीरातील आहारातील चरबीचे विघटन करण्यास मदत करते. जर तुम्हाला वजन कमी करायचे असेल तर दररोज मर्यादित प्रमाणात काळी हळद खा. त्यामुळे पचनशक्ती सुधारते. हे प्रभावी पित्त तयार करून पचनास मदत करते आणि यकृत रोग टाळते. यामुळे शरीरात इन्सुलिन प्रतिरोधक क्षमता विकसित होण्याचा धोकाही कमी होतो.
2. लिवर साठी फायदेशीर
काळी हळद लिवर मध्ये उपलब्ध विषारी पदार्थ बाहेर टाकण्यास मदत करते, ज्यामुळे यकृत पूर्णपणे डिटॉक्सिफाय होते. यकृताच्या डिटॉक्समुळे पोटात जळजळ आणि अल्सरची समस्या क्वचितच दिसून येते.
3. कर्करोगाचा धोका कमी करते
हे वैज्ञानिकदृष्ट्या सिद्ध झाले आहे की काळ्या हळदीमध्ये असलेले कर्क्यूमिन कर्करोगाच्या पेशी वाढण्यापासून रोखू शकते. हे देखील सिद्ध झाले आहे की कर्क्यूमिन शरीराच्या अवयवांमध्ये कर्करोगापूर्वीच्या बदलांवर नियंत्रण ठेवते. कर्करोगविरोधी उपचारात काळ्या हळदीच्या वापराने कोणतेही दुष्परिणाम दिसत नाहीत.
4. सर्वोत्तम वेदना निवारक
काळ्या हळदीच्या सेवनाने शरीरातील अनेक प्रकारच्या वेदना कमी होतात. दातदुखी, पुरळ उठणे, ओटीपोटात दुखणे, ऑस्टियोआर्थराइटिसची समस्या कमी होते. मात्र, ते मर्यादित प्रमाणात सेवन करावे. शक्य असल्यास, योग्य डोसबद्दल तज्ञांना विचारा.
5. अँटिऑक्सिडंट्सने समृद्ध
काळ्या हळदीमध्ये अँटी-ऑक्सिडेंट आणि अँटी-इंफ्लेमेटरी गुणधर्म असतात जे शरीर आणि त्वचेसाठी खूप फायदेशीर असतात. हे आपल्याला जळजळ आणि मुक्त रॅडिकल्सपासून संरक्षण करण्यास मदत करते.
6. मासिक पाळीतही हे फायदेशीर आहे
जर तुमची सायकल खूप अनियमित असेल किंवा तुम्हाला यावेळी खूप वेदना होत असतील तर तुम्ही काळी हळद वापरून पाहू शकता. याचा वापर तुम्ही भाज्यांमध्ये करू शकता. खूप दुखत असेल तर कोमट दुधात मिसळूनही पिऊ शकता.
अस्वीकरण: हा लेख सामान्य माहितीवर आधारित आहे. कोणतीही वैद्यकीय समस्या असल्यास, प्रथम डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.
हे सुद्धा वाचा-
