ताडी (Tadi) बनवली की ती ताजी आणि गोड असते. पण ते फक्त 24 तास ताजे आणि गोड राहते. त्यात काही अल्कोहोलयुक्त पेयांपेक्षा जास्त अल्कोहोल असते. हे ताडीमध्ये किण्वन प्रक्रियेमुळे होते. या लेखात आपण ताडी पिण्याचे फायदे आणि नुकसान जाणून घेणार आहोत.

ताडी पिण्याचे फायदे
ताडी पिण्याचे फायदे खालीलप्रमाणे आहेत:
1. वजन वाढण्यास मदत करते
सडपातळ शरीर ही प्रत्येकाची पसंती नसते कारण अतिरिक्त वजन कमी केल्याने विविध आरोग्य समस्या उद्भवू शकतात. असे बरेच लोक आहेत ज्यांना वजन वाढण्यास त्रास होतो. जर तुम्ही देखील अशा लोकांपैकी एक असाल, तर तुम्ही एकदा तुमच्या आहारात ताडीचा समावेश जरूर करा.
2. कॉन्स्टिपेशन मध्ये आराम
शरीरात फायबरच्या कमतरतेमुळे बद्धकोष्ठता (Constipation) उद्भवते. जर तुम्हाला तुमची पचनक्रिया निरोगी ठेवायची असेल, तर तुम्ही भरपूर फायबरचे सेवन केले पाहिजे. तुम्ही फळे किंवा ताज्या भाज्यांमधून Fiber मिळवू शकता. तथापि, फळे आणि भाज्यांव्यतिरिक्त, ताडीमध्ये फायबर देखील आढळते. त्यामुळे बद्धकोष्ठता दूर करायची असेल तर एकदा ताडीचे सेवन करावे.
3. डोळ्याच्या दृष्टीत सुधारणा
ताडी डोळ्यांचे आरोग्य चांगले ठेवण्यास मदत करू शकते. त्यात Vitamin C (ascorbic acid) नावाचे अँटिऑक्सिडंट असते, जे इतर फळे आणि भाज्यांमध्ये देखील आढळते. याशिवाय यामध्ये Vitamin B1 देखील आढळते जे आपली दृष्टी सुधारण्यास मदत करते. पश्चिम आणि मध्य आफ्रिकेत, बहुतेक रहिवासी डोळ्यांचे आरोग्य सुधारण्यासाठी ताजी ताडी खाण्याची शिफारस करतात.
4. पोटदुखीवर फायदेशीर
उशीरा खाणे, खाण्याच्या चुकीच्या सवयी आणि संवेदनशीलता (कोणत्याही प्रकारची ऍलर्जी) यांसारख्या कारणांमुळे पोटदुखी होऊ शकते. आपल्यापैकी बहुतेक जण पोटदुखीला हलकेच घेतात, परंतु पोटदुखीच्या समस्येकडे दुर्लक्ष करू नये कारण यामुळे अनेक समस्या उद्भवू शकतात. त्यामुळे जर तुम्हाला पोटदुखीची समस्या असेल तर तुम्ही ताडीचे सेवन जरूर करा.
5. तापित आराम
ताडी खाल्ल्याने ताप दूर होऊ शकतो हे आजपर्यंत अनेकांना माहिती नाही. जेव्हा आपली रोगप्रतिकारक शक्ती (Immunity) कमकुवत असते तेव्हा आपण अनेकदा आजारांना बळी पडतो. आपल्या शरीरातील प्रतिकारशक्ती कमकुवत होण्यामागे ताप हे देखील एक कारण आहे. ब्राऊन शुगर मिसळून ताडी प्यायल्याने शरीराला उष्णता मिळते, ज्यामुळे ताप आणि त्याच्याशी संबंधित लक्षणे दूर होण्यास मदत होते.
ताडी पिण्याचे नुकसान
ताडी पिण्याचे तोटे खालीलप्रमाणे आहेत.
1. जर तुम्ही बर्याच काळापासून ताडीचे सेवन करत असाल तर ते यकृत, हृदय, स्वादुपिंड, मेंदू आणि शरीराच्या इतर अवयवांना नुकसान पोहोचवू शकते.
2. याच्या सेवनामुळे हलकी डोकेदुखी होऊ शकते.
3. ताडी प्यायल्याने चक्कर येऊ शकते.
4. दीर्घकालीन वापरामुळे पुरुषांमध्ये इरेक्टाइल डिसफंक्शनसारख्या समस्या उद्भवू शकतात.
5. गरोदर महिलांनी ताडीचे सेवन करू नये.
हे सुद्धा वाचा-