उष्णता (Heat) ही उर्जेचा एक प्रकार आहे. उर्जेच्या इतर प्रकारांप्रमाणे, उष्णता देखील वाहते. पदार्थ तापवल्यामुळे किंवा थंड केल्यामुळे त्यात जी ऊर्जा असते तिला औष्णिक ऊर्जा म्हणतात. इतर उर्जेप्रमाणे, त्याचे एकक देखील जूल आहे, परंतु ते कॅलरीजमध्ये देखील व्यक्त केले जाते. या लेखात आपण उष्णता म्हणजे काय हे पाहणार आहोत.
उष्णता म्हणजे काय
उष्णता ही अणू किंवा रेणूंच्या गतीज उर्जेची बेरीज आहे. एखाद्या गोष्टीत उष्णता जोडल्याने त्याचे तापमान वाढते, परंतु उष्णता तापमानासारखी नसते. एखाद्या वस्तूचे तापमान हे त्यातील हलणाऱ्या कणांच्या सरासरी गतीचे मोजमाप असते. कणांच्या ऊर्जेला अंतर्गत ऊर्जा म्हणतात.
जेव्हा एखादी वस्तू गरम केली जाते तेव्हा तिची अंतर्गत उर्जा वाढून वस्तू अधिक गरम होऊ शकते. थर्मोडायनामिक्सचा पहिला नियम सांगतो की, अंतर्गत ऊर्जेची वाढ ही आजूबाजूच्या वातावरणावरील काम वजा केलेल्या उष्णतेइतकी असते.
उष्णतेचे गुणधर्म
उष्णता ही उर्जेचा एक प्रकार आहे आणि भौतिक पदार्थ नाही. उष्णतेला वस्तुमान नसते.
उष्णता एका ठिकाणाहून दुसऱ्या ठिकाणी वेगवेगळ्या प्रकारे जाऊ शकते:
- प्रवाह (Conduction)
- संवहन (Convection)
- रेडिएशन (Radiation)
सामग्रीसाठी तापमानात बदल होण्यासाठी किती उष्णता आवश्यक आहे याचे मोजमाप म्हणजे सामग्रीची विशिष्ट उष्णता क्षमता. जर पदार्थातील कण हलवायला कठीण असतील, तर त्यांना त्वरीत हालचाल करण्यासाठी अधिक ऊर्जा आवश्यक आहे, त्यामुळे भरपूर उष्णतेमुळे तापमानात थोडासा बदल होतो.
उष्णतेचे मोजमाप
उष्णता मोजता येते. म्हणजेच, बाहेर दिलेल्या किंवा आत घेतलेल्या उष्णतेचे मूल्य दिले जाऊ शकते. उष्मांक हे उष्णतेच्या मोजमापाच्या एककांपैकी एक आहे परंतु ज्युलचा वापर उष्णतेसह सर्व प्रकारच्या उर्जेसाठी देखील केला जातो.
उष्णता सामान्यतः कॅलरीमीटरने मोजली जाते, जेथे सामग्रीमधील ऊर्जा जवळच्या पाण्यात वाहून जाते, ज्याची विशिष्ट उष्णता क्षमता असते. नंतर पाण्याचे तापमान आधी आणि नंतर मोजले जाते आणि सूत्र वापरून उष्णता शोधली जाऊ शकते.
हे सुद्धा वाचा –
