मेनू बंद

वाटाणे खाण्याचे बेजोड फायदे

Health Benefits of Green Peas in Marathi: हिरवे वाटाणे ही एक हंगामी भाजी आहे, तरीही ती तुम्हाला वर्षभर बाजारात वाळलेल्या वाटाण्याच्या रूपात मिळतील. पण हिवाळ्यात येणाऱ्या मटारची चव वेगळीच असते. हिरवे वाटाणे कोणत्याही भाजीची चव वाढवण्याचे काम करतात. तसे, वाटाणे खाण्याचे फायदे काय आहेत हे फार कमी लोकांना माहिती आहे.

वाटाणे खाण्याचे बेजोड फायदे

लोकांना वाटाण्याच्या शेंगा खायला आवडतात पण त्याचे आरोग्याला फायदे आहेत की नाही याबद्दल त्यांच्या मनात संभ्रम असतो. पण आम्ही तुम्हाला सांगू इच्छितो की याचे अनेक आरोग्य फायदे देखील आहेत. चला तर मग वाटाणा खाण्याचे फायदे काय आहे जाणून घेऊया.

वाटाणे खाण्याचे फायदे

1. मधुमेहामध्ये फायदेशीर (Beneficial in Diabetes)

मधुमेहाचा त्रास असलेल्या लोकांसाठी वाटाणा खूप फायदेशीर आहे.वाटाणे च्या शेंगा फायबर आणि प्रोटीनने समृद्ध असतात, जे आपल्या शरीरातील रक्तातील साखरेचे प्रमाण नियंत्रित ठेवण्यास मदत करतात, ज्यामुळे मधुमेहामध्ये आराम मिळतो.

2. हाडे मजबूत करते (Strengthens Bones)

संशोधनात असे दिसून आले आहे की वाटाणा मध्ये व्हिटॅमिन के भरपूर प्रमाणात असते, ज्यामुळे शरीरातील हाडे मजबूत होतात. याशिवाय, हाडांमध्ये होणार्‍या ऑस्टिओपोरोसिसच्या जोखमीपासूनही ते दूर ठेवते. याचा अर्थ हिरवे वाटाणे हाडांच्या संरक्षणाचे काम करतात.

3. वजन कमी करण्यास उपयुक्त (Helpful for Weight Loss)

वाटाणे खाण्याच्या फायद्यांमध्ये वजन कमी करणे देखील समाविष्ट आहे. याचे कारण म्हणजे त्यात भरपूर फायबर असते. तसेच त्यात कॅलरीजचे प्रमाणही खूप कमी असते. त्यामुळे याच्या सेवनाने पोट लवकर भरते आणि भूक लवकर लागत नाही. अशा परिस्थितीत त्याचे सेवन लठ्ठपणापासून मुक्त होण्यास उपयुक्त ठरू शकते.

4. कर्करोगापासून बचाव (Prevention from Cancer)

तज्ज्ञांच्या मते, वाटाणा मध्ये अँटिऑक्सिडंट्ससोबतच असे अनेक पोषक घटक असतात, ज्यात कर्करोग प्रतिबंधक गुणधर्म असतात. त्यामुळे मटार खाण्याच्या फायद्यांमध्ये कॅन्सर प्रतिबंधाचाही समावेश केला जाऊ शकतो.

5. प्रतिकारशक्ती वाढवते (Increases Immunity)

वाटाणे खाण्याच्या फायद्यांमध्ये शरीराची प्रतिकारशक्ती विकसित होते. खरं तर, वाटाणा मध्ये मॅग्नेशियम मुबलक प्रमाणात असते. त्याचबरोबर मॅग्नेशियम शरीरात रोगप्रतिकार शक्ती वाढवण्यास मदत करते असे तज्ज्ञांचे मत आहे. या कारणास्तव, असे मानले जाऊ शकते की त्याचा नियमित वापर रोगांशी लढण्याची क्षमता वाढविण्यात उपयुक्त ठरू शकतो.

6. हृदयाची काळजी घेते (Takes care of the Heart)

तज्ज्ञांच्या मते, वाटाण्यामध्ये असे अनेक विशेष घटक आढळतात, जे हृदयाशी संबंधित विकार दूर करण्यास सक्षम असतात. याशिवाय, त्यांच्यामध्ये रक्त शुद्ध करण्याचे अद्भुत गुणधर्म देखील आहेत. या कारणास्तव असे गृहीत धरले जाऊ शकते की वाटाण्याच्या फायद्यांमध्ये हृदयाशी संबंधित रोग नियंत्रित करणे देखील समाविष्ट आहे.

7. कोलेस्ट्रॉलमध्ये फायदेशीर (Beneficial in Cholesterol)

वाटाण्याच्या सेवनाने आपल्या शरीरातील कोलेस्ट्रॉलची पातळी नियंत्रित राहण्यास मदत होते. यात असे आरोग्य गुणधर्म आहेत की ते कोलेस्ट्रॉलची पातळी वाढू देत नाही, तसेच शरीरातून ट्रायग्लिसराइड्सची पातळी वाढू देत नाही. यासोबतच याच्या सेवनाने रक्तातील कोलेस्ट्रॉलची पातळी संतुलित राहते.

हे सुद्धा वाचा-

Related Posts